Apunte a estas áreas para un uso eficiente del robot
Los sistemas de ordeño automático (AMS) han despegado por la misma razón por la que lo hacen muchas tecnologías: ahorran mano de obra. Una tarea repetitiva como ordeñar es un buen trabajo para los robots, y pueden ser consistentes y hábiles sin requerir capacitación ni días libres. Sin embargo, aún deben recibir el cuidado adecuado y estar en el entorno adecuado para que todo el sistema funcione de manera eficiente.
Marcia Endres, de la Universidad de Minnesota, ha estudiado los factores que influyen en la eficiencia de la producción en los hatos AMS, y compartió cuatro claves para el éxito durante una presentación en la Reunión Anual del Consejo de Reproducción de Ganado Lechero.
Manejo y salud de las vacas: Dado que las vacas se van a ordeñar, deben poder moverse bien. Endres señaló los datos que encontraron que las puntuaciones de locomoción de al menos 3 se asociaron con 0,3 menos ordeños por vaca por día. Eso puede sumarse rápidamente en leche perdida y tiempo dedicado a buscar vacas cojas.
Ya sea por cojera u otras razones, la variación en el intervalo de ordeño también se asoció negativamente con la producción, continuó. Para facilitar la transición de las novillas, señaló que se ha demostrado que es útil entrenarlas a través de la caja antes del parto. Cuando esto no sea práctico, los agricultores pueden utilizar un entorno tipo caja para proporcionar alimento en el corral seco.
AMS puede proporcionar una gran cantidad de datos, que a menudo incluyen elementos como monitores de salud. Estos permiten observaciones individuales dentro del grupo. En un estudio canadiense, el 80% de los productores dijeron que su tecnología facilitó la identificación de enfermedades en su rebaño. Hacer que su sistema sea fácil de usar es fundamental para capitalizar estas ventajas, aconsejó Endres.
Manejo de la alimentación: Sin una rutina diaria establecida, el alimento proporcionado debe ser apetecible para que las vacas quieran levantarse y comer. Luego, a menudo también van a ser ordeñadas. «El acceso a la alimentación realmente produce leche», dijo el profesor de ciencia animal.
Los forrajes de calidad no sirven si las vacas no pueden alcanzarlos, así que asegúrese de mantener el alimento empujado hacia arriba. Describió un estudio en el que las granjas que utilizaban flexiones de alimentación automáticas obtuvieron casi 11 libras más de leche por vaca.
Endres también señaló que en muchos AMS, se pueden entregar cuatro tipos diferentes de pellets, aunque las granjas a menudo se limitan a solo uno. Esta dieta personalizable puede alentar a las vacas a ser ordeñadas.
Gestión del granero: la reducción del calor y la ventilación siguen siendo clave en un granero de robots, y Endres compartió que su grupo ve muchos graneros de robots con ventilación cruzada. En general, asegurarse de que el establo mantenga a las vacas cómodas y fomente un flujo fácil hacia el AMS mejorará la eficiencia.
Las camas de arena también funcionan bien, e incluso las camas de agua pueden tener éxito. Mantener limpias las vacas y los pezones es clave, ya que no habrá inspección humana de la ubre cuando el animal sea ordeñado. “Llevar esta vaca limpia al robot marca la diferencia”, afirmó Endres. «Si una vaca entra demasiado sucia, es difícil limpiar todo eso».
Mantenimiento del equipo: Finalmente, enfatizó que mantenerse al día con las necesidades de la máquina es fundamental para reducir el desperdicio de tiempo de inactividad que puede aumentar rápidamente sus efectos en la manada. Cuando un miembro del equipo de la granja puede realizar un mantenimiento regular, se ahorran costos, pero aún así recomendó tener un distribuidor ubicado a unas pocas horas de la granja para que la experiencia esté disponible.
Un enfoque de sistema completo que cubra cada una de estas áreas ayudará a una granja a obtener la mayor eficiencia de la inversión que realiza en AMS, enfatizó Endres.
Fuente: Hoard’s Dairyman
Autor: Katelyn Allen, editora asociada
Fecha: Diciembre 2021