¿Cuándo es adecuada la ventilación natural?

Hay muchas opciones en lo que respecta a la ventilación del establo lechero y, según Nigel Cook, MRCVS, todas pueden funcionar de manera muy eficaz. Al mismo tiempo, dijo que cualquier sistema también puede diseñarse para fallar miserablemente.

Para diseñar el sistema de ventilación adecuado para su establo, “trabaje con personas que sepan lo que están haciendo y tomen buenas decisiones”, dijo Cook durante el seminario web de octubre Hoard’s Dairyman.

«La elección del diseño es una función de muchos factores», continuó. El mejor ajuste para una situación particular puede depender del clima, la distribución del establo, la economía y el rendimiento. También entran en juego las influencias sociales y la tolerancia del agricultor a la limpieza y el mantenimiento de los ventiladores.

Si bien la ventilación puede involucrar ventiladores, y muchos de ellos, un sistema de ventilación natural depende principalmente del viento para mover el aire y enfriar las vacas. Cook dijo que la ventilación natural puede ser una buena opción para muchas situaciones.

La ventilación natural funciona mejor, explicó Cook, en climas variables que no son ni demasiado calientes ni demasiado fríos. No funcionan bien donde hace mucho calor y humedad.

Es mejor si se trata de granjas de un solo establo o donde se puede optimizar el espacio entre los establos. La ventilación natural requiere un mínimo de 100 pies entre edificios. Idealmente, Cook dijo que el establo se colocaría en un lugar con buen acceso al viento y estaría orientado de este a oeste. Es mejor en graneros estrechos, con no más de seis filas de puestos.

Señaló que la ventilación natural es una opción económicamente beneficiosa en lugares donde el costo de la electricidad es alto. La apertura de este sistema también brinda la opción de que las vacas entren y salgan del establo, si el mercado de la leche de una granja desea o requiere períodos de acceso al aire libre.

Si la ventilación y el enfriamiento de las vacas deben lograrse de otra manera, Cook también compartió varias opciones mecánicas:

• Ventilación híbrida de presión positiva con ventiladores que empujan el aire hacia el interior del establo.
• Túnel de ventilación híbrida con ventiladores de cúpula y cortinas.
• Túnel de ventilación con ventiladores en la platea.
• Ventilación cruzada con ventiladores en la platea.
• Ventilación cruzada con deflectores en los puestos.

Cook dijo que hay una amplia variedad de opciones de ventilación disponibles, pero cualquiera que se use debe ser apropiada para las condiciones climáticas, económicamente viable de instalar y operar, y efectiva durante todo el año.

“Considere todas las opciones de ventilación para un proyecto específico y elija la mejor solución para la finca”, aconsejó.

Fuente: Hoard’s Dairyman

Autor: Abby Bauer

Fecha publicación: 21 octubre 2021